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13/02 Bauernhof

Editorial (PDF 1383 KB)

Der Weg der Milch 4
Mit Schweizer Obst durchs Jahr 8
Auf Federfühlung mit Huhn und Hahn 12
1001 Katze 16
Eine Schwalbe macht noch keinen Sommer 20
Guck mal, wer da bellt! 25
Labelsalat - Ordnung am Beispiel Eier 27
Naturabeef statt Blut und Leberwurst 34
Chicken run 40
Eine Kuhkönigin kreieren 43
Katz und Maus und Osterhase 46
Roma, der Ho¬ und 50
Mediothek 52
Informationen 53
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